Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Напитки
----> Напитки

Рубрика

Название:
 
Напитки  
Название:
 
Рецептура  
Название:
 
Приготовление  
Название:
 
Производство  
Название:
 
Механизация комплексная  
Название:
 
Приготовление в домашних условиях  
Название:
 
Безалкогольные  
Название:
 
Качество  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 2 из 2
Книга
Ворд, М.
100 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ: КН. ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОФЕ
Крон-пресс, 1996 г.
ISBN 5-232-00303-8


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья

Безалкогольные бальзамы на основе растительного сырья
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Сокольский, И.
Вот сбитень! Вот горячий!
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

ВСЕ О НАПИТКАХ
Нугешиинвест, 1994 г.
ISBN 5-7244-0032-4


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ
Серия: Домашняя кулинария
Харвест, 1995 г.
ISBN 985-433-004-4


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Домашнее приготовление настоек, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
Восхождение, 1991 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСТОЕК, НАЛИВОК, ЛИКЕРОВ И ШИПУЧИХ НАПИТКОВ ИЗ ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ И ЯГОД
Восхождение, 0000 г.
ISBN 5-85846-004-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Завистовска, З.
Домашние напитки: пер. с польс.
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ ВИН, НАЛИВОК, РУССКИХ ВОДОК, МЕДОВ, СБИТНЕЙ, КВАСОВ, ПИВА, НАПИТКОВ
Ред.-изд. отд. упрполиграфиздата, 1991 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кодин, Г. С.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НАПИТКОВ
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-000125-9


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Дехтяр, Б. С.
Лекарство - чай
КСП+, 1997 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бруннек, Н. И.
Напитки здоровья и бодрости
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рейман, Б. Г.
Ни капли алкоголя: [пер. с чеш.]
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Пир на весь мир: почти все о напитках
ЭРБО, 1994 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Правила по технике безопасности и производственной санитарии для пиво-безалкогольной промышленности
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Майоров, В. С.
Применение гидролизатов кукурузы в производстве плодово-ягодных вин и напитков: обзор
ЦИНТИПищепром, 1961 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Сарафанова, Л. А.
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Профессия, 2007 г.
ISBN 5-939131-25-5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Российский винокуръ: старинные рецепты, [публ. по изд. 1796 г.]
Дега, 1993 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Сборник технологических инструкций по производству безалкогольных напитков
ЦИНТИПищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мейровиц, С.
СИЛА ЦЕЛИТЕЛЬНЫХ СОКОВ: 1000 и 1 рецепт приготовления соков из фруктов, овощей и трав
Эксмо-пресс, 2002 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Абатуров, П. В.
Сладкие блюда. Напитки
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб. пособие
Серия: Высшее образование
Форум, 2011 г.
ISBN 978-5-91134-120-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Смирнова, А. Э.
Улучшение качества цитрусовых настоев: (из опыта работы Московского завода безалкогольных напитков)
Серия: Достижения науки и техники
ЦБТИ, 1958 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Функциональные напитки и напитки специального назначения: пер. с англ.
Серия: Научные основы и технологии
Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-904757-08-3


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203