Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пашук, З. Н. - Торты и пирожные
Пашук, З. Н. - Торты и пирожные
Книга
Автор: Пашук, З. Н.
Торты и пирожные : справ. пособие
Издательство: Bышэйш. шк., 1991 г.
ISBN 5-339-00641-7
Автор: Пашук, З. Н.
Торты и пирожные : справ. пособие
Издательство: Bышэйш. шк., 1991 г.
ISBN 5-339-00641-7
Книга
36.86 П22
1775135 ОСН
Пашук, З. Н.
Торты и пирожные : справ. пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина.– Минск : Bышэйш. шк., 1991.– 346 с. : ил.
ISBN 5-339-00641-7.
ББК 36.86я2
-- 1. Кондитерские изделия мучнистые – Рецептура.
36.86 П22
1775135 ОСН
Пашук, З. Н.
Торты и пирожные : справ. пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина.– Минск : Bышэйш. шк., 1991.– 346 с. : ил.
ISBN 5-339-00641-7.
ББК 36.86я2
-- 1. Кондитерские изделия мучнистые – Рецептура.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |