Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог:

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Технология кондитерского производства. Ч. 2:
1952 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Многотомник

Рапопорт, А. Л.
Технология кондитерского производства : учеб. для вузов / А. Л. Рапопорт, А. Л. Сосновский; общ. ред. А. Л. Рапопорт. – Москва : Пищепромиздат, 1951-.
Книга
664.68 Т38
246439 ОСН

Ч. 2 : / ред. А. Л. Рапопорт, А. Л. Соколовский. – 1952. – 418 с.