Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ilieva, K. Y. - The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment E...
Ilieva, K. Y. - The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment E...
Книга (аналит. описание)
Автор: Ilieva, K. Y.
The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment E...
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Ilieva, K. Y.
The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment E...
б.г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Ilieva, K. Y.
The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment Establishments / K. Y. Ilieva // Инновации в межкультурном взаимодействии через языки, сервис и туризм : материалы II междунар. науч.- практ. конференции : 25-26 окт. 2011 г. / отв. ред. А. М. Акопянц.– Пятигорск : Изд-во ПГЛУ, 2011.– Р.159-164. – На англ. яз.
ББК 75.81
-- 1. Tourism.
Ilieva, K. Y.
The Influence of Guest Preferences Exerted on Menu Composition in Foodservice and Entertainment Establishments / K. Y. Ilieva // Инновации в межкультурном взаимодействии через языки, сервис и туризм : материалы II междунар. науч.- практ. конференции : 25-26 окт. 2011 г. / отв. ред. А. М. Акопянц.– Пятигорск : Изд-во ПГЛУ, 2011.– Р.159-164. – На англ. яз.
ББК 75.81
-- 1. Tourism.