Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Рецептура на печенье, галеты и вафли

Рецептура на печенье, галеты и вафли

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Рецептура на печенье, галеты и вафли : утв. 30.06.67 г.
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.68 Р45
887849 ОСН

Рецептура на печенье, галеты и вафли : утв. 30.06.67 г. / М-во пищевой пром-сти СССР, Гл. упр. кондит. и крахмало-паточ. пром-сти, ВНИИ кондит. пром-сти. – Москва : Пищевая промышленность, 1969. – 552 с.

664.68

-- 1. Кондитерские изделия мучнистые – Рецептура.