Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сабуров, Н. В. - Хранение и переработка плодов и овощей
Сабуров, Н. В. - Хранение и переработка плодов и овощей
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Сабуров, Н. В.
Хранение и переработка плодов и овощей : учеб. пособие для плодоовощ. ин-тов и ф-тов
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Издательство: Сельхозгиз, 1951 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сабуров, Н. В.
Хранение и переработка плодов и овощей : учеб. пособие для плодоовощ. ин-тов и ф-тов
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Издательство: Сельхозгиз, 1951 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 С12
220749 ОСН 226703 ОСН
Сабуров, Н. В.
Хранение и переработка плодов и овощей : учеб. пособие для плодоовощ. ин-тов и ф-тов / Н. В. Сабуров, М. В. Антонов. – Москва : Сельхозгиз, 1951. – 503 с. : рис. – (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений).
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка.
664.8 С12
220749 ОСН 226703 ОСН
Сабуров, Н. В.
Хранение и переработка плодов и овощей : учеб. пособие для плодоовощ. ин-тов и ф-тов / Н. В. Сабуров, М. В. Антонов. – Москва : Сельхозгиз, 1951. – 503 с. : рис. – (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений).
-- 1. Овощи – Переработка – Учебники и пособия. 2. Плоды – Переработка.