Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Герасимова, И. В. - ТЕХНОЛОГИЯ КАРАМЕЛИ

Герасимова, И. В. - ТЕХНОЛОГИЯ КАРАМЕЛИ

Доступно
 3 из 3
Книга
Автор: Герасимова, И. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КАРАМЕЛИ : УЧEБ. ДЛЯ CПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.6 Г37
1298084 ОСН 1306988 ОСН 1305842 ОСН

Герасимова, И. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КАРАМЕЛИ : УЧEБ. ДЛЯ CПTУ / И. В. Герасимова. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 97,[1] C. – (Для кадров массовых профессий)
ИЛ.
ISBN 5-1298084-А : 0.00.

664.6

-- 1. Карамельное производство.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203