Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР]
Издательство: Гостехиздат УССР, 1961 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР]
Издательство: Гостехиздат УССР, 1961 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Р24
597552 ОСН
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР] / М. М. Коробов, [и др.]. – Киев : Гостехиздат УССР, 1961. – 259 с.
663
-- 1. Бродильные производства – Расчёт продуктов. 2. Ликеро-водочное производство – Расчёт продуктов. 3. Безалкогольные напитки – Производство – Расчёт продуктов.
663 Р24
597552 ОСН
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР] / М. М. Коробов, [и др.]. – Киев : Гостехиздат УССР, 1961. – 259 с.
663
-- 1. Бродильные производства – Расчёт продуктов. 2. Ликеро-водочное производство – Расчёт продуктов. 3. Безалкогольные напитки – Производство – Расчёт продуктов.