Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков

Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР]
Издательство: Гостехиздат УССР, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
663 Р24

Расчёт продуктов бродильных производств, ликёроводочного и безалкогольных напитков : [учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР] / М. М. Коробов, [и др.]. – Киев : Гостехиздат УССР, 1961. – 259 с.

663

общий = Бродильные производства : Расчёт продуктов
общий = Ликеро-водочное производство : Расчёт продуктов
общий = Безалкогольные напитки : Производство : Расчёт продуктов

597552 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 663 Р24



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217