Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Петров, К. П. - Практикум по биохимии пищевого растительного сырья
Петров, К. П. - Практикум по биохимии пищевого растительного сырья
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Петров, К. П.
Практикум по биохимии пищевого растительного сырья : для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти
Издательство: Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
Автор: Петров, К. П.
Практикум по биохимии пищевого растительного сырья : для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти
Издательство: Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 П30
735084 ОСН
Петров, К. П.
Практикум по биохимии пищевого растительного сырья : для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти / К. П. Петров. – Москва : Пищевая промышленность, 1965. – 330 с. : ил.
-- 1. Пищевые растения – Биохимия – Практические работы.
664 П30
735084 ОСН
Петров, К. П.
Практикум по биохимии пищевого растительного сырья : для технол. специальностей вузов пищевой пром-ти / К. П. Петров. – Москва : Пищевая промышленность, 1965. – 330 с. : ил.
-- 1. Пищевые растения – Биохимия – Практические работы.