Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Переработка молока
Переработка молока
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
П113289 ОПИ
Переработка молока. – 2014. – № 3 (174). – 96 с.
ББК 3
Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
П113289 ОПИ
Переработка молока. – 2014. – № 3 (174). – 96 с.
ББК 3
Привязано к:
Связанные описания:
Статья
Лепилкина, О. В.
Производственный контроль на предприятиях маслоделия и сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Лепилкина, О. В.
Производственный контроль на предприятиях маслоделия и сыроделия
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Бедных, Б. С.
Разработка технологии низколактозных молочных продуктов для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует
Бедных, Б. С.
Разработка технологии низколактозных молочных продуктов для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Топникова, Е. В.
К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
б.г.
ISBN отсутствует
Топникова, Е. В.
К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Червецов, В. В.
Интенсификация процесса созревания сливок при производстве масла
б.г.
ISBN отсутствует
Червецов, В. В.
Интенсификация процесса созревания сливок при производстве масла
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Волкова, Т. А.
Новый нормативный документ на сухую деминерализованную сыворотку
б.г.
ISBN отсутствует
Волкова, Т. А.
Новый нормативный документ на сухую деминерализованную сыворотку
б.г.
ISBN отсутствует