Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зайцев, Н. В. - Технологическое оборудование хлебозаводов
Зайцев, Н. В. - Технологическое оборудование хлебозаводов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1954 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1954 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 З17
309825 ОСН
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти / Н. В. Зайцев. – Москва : Пищепромиздат, 1954. – 432 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебозаводы – Оборудование – Учебники.
664.6 З17
309825 ОСН
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов : учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти / Н. В. Зайцев. – Москва : Пищепромиздат, 1954. – 432 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебозаводы – Оборудование – Учебники.