Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
Статья
Автор:
Молочная промышленность: Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Молочная промышленность: Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Разработка заквасок для кисломолочных продуктов / В. Ф. Семенихина, [и др.] // Молочная промышленность. – 2013. – № 11. – С. 30-31.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
Разработка заквасок для кисломолочных продуктов / В. Ф. Семенихина, [и др.] // Молочная промышленность. – 2013. – № 11. – С. 30-31.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
Привязано к:
Доступно
1 из 1