Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Молочная промышленность

Молочная промышленность

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Молочная промышленность. № 11
2013 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Молочная промышленность : Научно-технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова. – Москва : "Молочная промышленность"
ISSN 0026-9026.
Выпуск
ОПИ

Молочная промышленность. – 2013. – № 11. – 72 с.

ББК 3

-- 1. Пищевая промышленность – Молочная.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Молочная промышленность: Научно-технический и производственный журнал
"Молочная промышленность", б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Евдокимов, И. А.
Производство молока и переработка сыворотки в стране древнейшей цивилизации – Индии
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Функциональные свойства кисломолочных продуктов с гидролизатами сывороточных белков
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Данильчук, Т. Н.
Низколактозные молочные продукты. пути получения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Сорокина, Н. П.
Активность заквасочной микрофлоры: причины снижения и способы повышения. методы предотвращения по...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Разработка заквасок для кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Перспективный способ обработки молочного сырья
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Горощенко, Л. Г.
Импорт и экспорт молока и сливок (коды ТН ВЭД 04.01 и ТН ВЭД 04.02)
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рыбалова, Т. И.
Отмена молочных квот в ЕС. как это повлияет на рынок России
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203