Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Железнов, А. И. - Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра
Железнов, А. И. - Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра
Статья
Автор: Железнов, А. И.
Естественные и технические науки: Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра : моделирование и анализ посредством инструментария Бокс-Бенкен
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Железнов, А. И.
Естественные и технические науки: Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра : моделирование и анализ посредством инструментария Бокс-Бенкен
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Железнов, А. И.
Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра : моделирование и анализ посредством инструментария Бокс-Бенкен / А. И. Железнов // Естественные и технические науки.– 2013.– № 2 (64).– С. 384-390.
Железнов, А. И.
Исследование процесса созревания полутвердого рассольного сыра : моделирование и анализ посредством инструментария Бокс-Бенкен / А. И. Железнов // Естественные и технические науки.– 2013.– № 2 (64).– С. 384-390.
Привязано к:
Выпуск
Естественные и технические науки № 2 (64)
2013 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Естественные и технические науки № 2 (64)
2013 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН