Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Молочная промышленность

Молочная промышленность

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Молочная промышленность. № 7
2013 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Молочная промышленность : Научно-технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова. – Москва : "Молочная промышленность"
ISSN 0026-9026.
Выпуск
ОПИ

Молочная промышленность. – 2013. – № 7. – 80 с.

ББК 3

-- 1. Пищевая промышленность – Молочная.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Молочная промышленность: Научно-технический и производственный журнал
"Молочная промышленность", б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Титова, М. Е.
Продукт из биодоступных сывороточных белков
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Микропартикулированные сывороточные белки в технологии синбиотических продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Сорокина, Н. П.
Производство ферментированных молочных продуктов и сыров: состав и свойства заквасочной микрофлоры
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бесецкая, Я.
Разноцветное мороженое
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Горощенко, Л. Г.
Российский рынок мороженого
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ковалёв, Л. И.
Материально-техническая база ферм и качество молока
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Шаркаев, В. И.
Динамика численности и продуктивности молочного скота в Российской Федерации
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Зернаева, Л. А.
Воспроизводства крупного рогатого скота в России: состояние и пути улучшения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Сафина, Г. Ф.
Организация молочного скотоводства: нормативно-правовое регулирование и его совершенствование
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203