Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Бабурина, М. И. - Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения

Бабурина, М. И. - Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения

Статья
Автор: Бабурина, М. И.
Мясная индустрия: Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения
б.г.
ISBN отсутствует

На полку На полку


Статья


Бабурина, М. И.
Новый взгляд на получение бульонов из вторичного сырья животного происхождения / М. И. Бабурина, Т. Г. Кузнецова, А. Н. Иванкин // Мясная индустрия. – 2013. – № 3. – С. 52-56. .


-- 1. Мясная промышленность.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Выпуск

Мясная индустрия № 3
2013 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОПИ


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203