Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Ястребов, С. М. - Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов

Ястребов, С. М. - Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов

Доступно
 3 из 3
Книга
Автор: Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.8 Я85
902185 ОСН 902186 ОСН 902184 ОСН

Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов / С. М. Ястребов. – Москва : Пищевая промышленность, 1969. – 151 с.

664.8

-- 1. Консервное производство – Технико-экономические расчеты – Учебники.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203