Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ильина, О. А. - Комплексный подход к управлению качеством хлеба
Ильина, О. А. - Комплексный подход к управлению качеством хлеба
Статья
Автор: Ильина, О. А.
Пищевая промышленность: Комплексный подход к управлению качеством хлеба
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Ильина, О. А.
Пищевая промышленность: Комплексный подход к управлению качеством хлеба
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Ильина, О. А.
Комплексный подход к управлению качеством хлеба / О. А. Ильина, А. С. Баландина, Е. В. Иунихина // Пищевая промышленность.– 2013.– № 2.– С. 14-17.
-- 1. Пищевая промышленность – Качество и безопасность.
Ильина, О. А.
Комплексный подход к управлению качеством хлеба / О. А. Ильина, А. С. Баландина, Е. В. Иунихина // Пищевая промышленность.– 2013.– № 2.– С. 14-17.
-- 1. Пищевая промышленность – Качество и безопасность.
