Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Молчанова, Е. Н. - Оценка качества и значение пищевых белков
Молчанова, Е. Н. - Оценка качества и значение пищевых белков
Статья
Автор: Молчанова, Е. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья: Оценка качества и значение пищевых белков
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Молчанова, Е. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья: Оценка качества и значение пищевых белков
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Молчанова, Е. Н.
Оценка качества и значение пищевых белков / Е. Н. Молчанова, Г. М. Суслянок // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 1.– С. 16-22.
Молчанова, Е. Н.
Оценка качества и значение пищевых белков / Е. Н. Молчанова, Г. М. Суслянок // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 1.– С. 16-22.