Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Переработка молока

Переработка молока

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Переработка молока. № 1 (157)
2013 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ

Переработка молока. – 2013. – № 1 (157). – 64 с.

ББК 3




Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Переработка молока: Специализированный журнал
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Петрова, М.
Российский рынок сыра – что год грядущий нам готовит?
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Велков, Е. Г.
Многофункциональная линия производства творога
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бедных, Б. С.
Новое в технике и технологии производства творога
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Литвинова, Е. В.
Секреты успешного производства творогов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ганина, В. И.
Качество молочных продуктов: возможные причины пороков творога
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Грунская, В. А.
Влияние молочного сырья на качество и безопасность творога
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Абросимова, С. В.
Упаковка как инструмент в обеспечении качества и безопасности молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Зобкова, З. С.
Влияние пищевых добавок на качество кисломолочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Федотова, О. Б.
Технический Регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203