Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
П111280 ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 12. – 96 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
П111280 ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 12. – 96 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Привязано к:
Периодическое издание
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Лисицкая, К. В.
Сравнительный анализ антиоксидантных свойств пектинов из различного растительного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Лисицкая, К. В.
Сравнительный анализ антиоксидантных свойств пектинов из различного растительного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Шилов, Г. Ю.
Микробиологическое нормирование новых видов пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Шилов, Г. Ю.
Микробиологическое нормирование новых видов пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Бессонов, В. В.
Пищевые красители в современной индустрии пищи - безопасность и контроль.
б.г.
ISBN отсутствует
Бессонов, В. В.
Пищевые красители в современной индустрии пищи - безопасность и контроль.
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Воробьева, И. С.
Специализированная пищевая продукция: общие и частные определения и характеристики
б.г.
ISBN отсутствует
Воробьева, И. С.
Специализированная пищевая продукция: общие и частные определения и характеристики
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Сидоренко, Ю. И.
Требования к качеству продовольственных товаров длительного хранения
б.г.
ISBN отсутствует
Сидоренко, Ю. И.
Требования к качеству продовольственных товаров длительного хранения
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Тулякова, Т. В.
Пути решения проблем безопасности и качества пищевых продуктов в условиях современной России
б.г.
ISBN отсутствует
Тулякова, Т. В.
Пути решения проблем безопасности и качества пищевых продуктов в условиях современной России
б.г.
ISBN отсутствует