Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Хлебопродукты

Хлебопродукты

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Хлебопродукты. № 12
2012 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Хлебопродукты : Научно технический и производственный журнал / гл. ред. М. Г. Маркова. – Москва : Хлебопродукты
ISSN 0235-2508.
Выпуск
П111247 ОСН

Хлебопродукты. – 2012. – № 12. – 76 с.

ББК 3

-- 1. Пищевая промышленность.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Хлебопродукты: Научно технический и производственный журнал
Хлебопродукты, б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Пащенко, Л. П.
Разработка технологии ржано-пшеничного хлеба функционального назначения для предприятий обществен...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ейвин, П. С.
Экологичный и энергосберегающий агрегат для получения сжатого воздуха на службе хлебопеков
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Жаркова, И. М.
Амарантовая мука – эффективное средство для производства «здоровых» продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Костюченко, М. Н.
Научное обеспечение хлебопекарной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Верещинский, А. П.
Закономерности измельчения шелушенного зерна пшеницы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Устинова, Л. В.
Современное мукомольное производство
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Потапов, С. С.
Пути оздоровления российского зернового рынка
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203