Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Камовников, Б. П. - ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Камовников, Б. П. - ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Книга
Автор: Камовников, Б. П.
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : ОСНОВЫ ТЕОРИИ, РАСЧЕТ И ОПТИМИЗАЦИЯ
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Камовников, Б. П.
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : ОСНОВЫ ТЕОРИИ, РАСЧЕТ И ОПТИМИЗАЦИЯ
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.81 К18
1606905 ОУЧЗ 1609898 ОУЧЗ
Камовников, Б. П.
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : ОСНОВЫ ТЕОРИИ, РАСЧЕТ И ОПТИМИЗАЦИЯ / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников.– Москва : Агропромиздат, 1985.– 288 с. : ил.
ББК 36.814.4
-- 1. Пищевые продукты – Сушка сублимационная.
36.81 К18
1606905 ОУЧЗ 1609898 ОУЧЗ
Камовников, Б. П.
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : ОСНОВЫ ТЕОРИИ, РАСЧЕТ И ОПТИМИЗАЦИЯ / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников.– Москва : Агропромиздат, 1985.– 288 с. : ил.
ББК 36.814.4
-- 1. Пищевые продукты – Сушка сублимационная.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |