Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 11. – 92 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 11. – 92 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Привязано к:
Периодическое издание
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Смирнова, Л. Е.
Функциональный мармелад без сахара: обоснование выбора ингредиентов
б.г.
ISBN отсутствует
Смирнова, Л. Е.
Функциональный мармелад без сахара: обоснование выбора ингредиентов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Текутьева, Л. А.
Сырокопченый мясопродукт, обогащенный БАВ из гидробионтов
б.г.
ISBN отсутствует
Текутьева, Л. А.
Сырокопченый мясопродукт, обогащенный БАВ из гидробионтов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Бывайлова, Е. А.
Функциональный ацидофильный продукт на основе растительных компонентов
б.г.
ISBN отсутствует
Бывайлова, Е. А.
Функциональный ацидофильный продукт на основе растительных компонентов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Исаев, В. А.
Проблемы и пути совершенствования дошкольного и школьного питания
б.г.
ISBN отсутствует
Исаев, В. А.
Проблемы и пути совершенствования дошкольного и школьного питания
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Рождественская, Л. Н.
Обоснование перспективных направлений проектирования продуктов функционального питания
б.г.
ISBN отсутствует
Рождественская, Л. Н.
Обоснование перспективных направлений проектирования продуктов функционального питания
б.г.
ISBN отсутствует