Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рахмонов, К. С. - Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного б...
Рахмонов, К. С. - Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного б...
Статья
Автор: Рахмонов, К. С.
Хранение и переработка сельхозсырья: Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного б...
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Рахмонов, К. С.
Хранение и переработка сельхозсырья: Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного б...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Рахмонов, К. С.
Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного брожения / К. С. Рахмонов, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 9.– С. 40-44.
-- 1. Пищевая промышленность – Микробиология.
Рахмонов, К. С.
Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного брожения / К. С. Рахмонов, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 9.– С. 40-44.
-- 1. Пищевая промышленность – Микробиология.
Привязано к:
Выпуск
Хранение и переработка сельхозсырья № 9
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка сельхозсырья № 9
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН