Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Полякова, С. П. - Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля
Полякова, С. П. - Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля
Статья
Автор: Полякова, С. П.
Хлебопродукты: Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Полякова, С. П.
Хлебопродукты: Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля / С. П. Полякова, Н. Е. Воронкова, Е. А. Хохлова // Хлебопродукты.– 2012.– № 9.– С. 60-63.
-- 1. Хлебопродукты.
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности мучных кондитерских изделий в рамках производственного контроля / С. П. Полякова, Н. Е. Воронкова, Е. А. Хохлова // Хлебопродукты.– 2012.– № 9.– С. 60-63.
-- 1. Хлебопродукты.
