Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Храмцов, А. Г. - Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозо...
Храмцов, А. Г. - Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозо...
Статья
Автор: Храмцов, А. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозо...
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Храмцов, А. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозо...
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Храмцов, А. Г.
Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозосодержащего сырья / А. Г. Храмцов, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 8.– С. 36-38.
-- 1. Пищевая промышленность – Микробиология.
Храмцов, А. Г.
Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозосодержащего сырья / А. Г. Храмцов, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 8.– С. 36-38.
-- 1. Пищевая промышленность – Микробиология.