Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мельникова, Е. И. - Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого
Мельникова, Е. И. - Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого
Статья
Автор: Мельникова, Е. И.
Хранение и переработка сельхозсырья: Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Мельникова, Е. И.
Хранение и переработка сельхозсырья: Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Мельникова, Е. И.
Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого / Е. И. Мельникова, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2012. – № 8. – С. 33-35.
-- 1. Молочная промышленность.
Мельникова, Е. И.
Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого / Е. И. Мельникова, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2012. – № 8. – С. 33-35.
-- 1. Молочная промышленность.
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Выпуск
Хранение и переработка сельхозсырья № 8
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка сельхозсырья № 8
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН