Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Елисеева, Л. Г. - Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
Елисеева, Л. Г. - Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
Книга
Автор: Елисеева, Л. Г.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учеб. для вузов
Издательство: Дашков и К, 2010 г.
ISBN 978-5-394-00153-6
Автор: Елисеева, Л. Г.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учеб. для вузов
Издательство: Дашков и К, 2010 г.
ISBN 978-5-394-00153-6
Книга
36.91 Е51
2005741 ОУЧЗ
Елисеева, Л. Г.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учеб. для вузов / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова.– Москва : Дашков и К, 2010.– 376 с. : ил.
ISBN 978-5-394-00153-6 : 264.00.
ББК 36.91-9я73
-- 1. Плоды – Товароведение – Учебники и пособия. 2. Овощи – Товароведение – Учебники и пособия.
36.91 Е51
2005741 ОУЧЗ
Елисеева, Л. Г.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учеб. для вузов / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова.– Москва : Дашков и К, 2010.– 376 с. : ил.
ISBN 978-5-394-00153-6 : 264.00.
ББК 36.91-9я73
-- 1. Плоды – Товароведение – Учебники и пособия. 2. Овощи – Товароведение – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |