Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Семаков, А. В. - Методология управления замесом пшеничного теста
Семаков, А. В. - Методология управления замесом пшеничного теста
Статья
Автор: Семаков, А. В.
Хранение и переработка сельхозсырья: Методология управления замесом пшеничного теста
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Семаков, А. В.
Хранение и переработка сельхозсырья: Методология управления замесом пшеничного теста
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Семаков, А. В.
Методология управления замесом пшеничного теста / А. В. Семаков, А. В. Шумов // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 7.– С. 19-21.
-- 1. Хлебопекарная отрасль.
Семаков, А. В.
Методология управления замесом пшеничного теста / А. В. Семаков, А. В. Шумов // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2012.– № 7.– С. 19-21.
-- 1. Хлебопекарная отрасль.
Привязано к:
Выпуск
Хранение и переработка сельхозсырья № 7
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка сельхозсырья № 7
2012 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН