Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хранение и переработка сельхозсырья
Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
65
Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – Москва : "Пищевая промышленность". – На рус. яз. – ISSN 2072-9669.
Выпуск
65
Хранение и переработка сельхозсырья. – 2012. – № 7. – 64 с.
ББК 65
общий = Сельское хозяйство
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
65
Хранение и переработка сельхозсырья = Storage and Processing of Farm Products : Теоретический журнал / гл. ред. О. П. Преснякова. – Москва : "Пищевая промышленность". – На рус. яз. – ISSN 2072-9669.
Выпуск
65
Хранение и переработка сельхозсырья. – 2012. – № 7. – 64 с.
ББК 65
общий = Сельское хозяйство
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
Привязано к:
Периодическое издание
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", б.г.
ISBN отсутствует
Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал
Storage and Processing of Farm Products
"Пищевая промышленность", б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Орлова, Е. А.
Разработка вакуумного способа упаковки мягких и рассольных сыров
б.г.
ISBN отсутствует
Орлова, Е. А.
Разработка вакуумного способа упаковки мягких и рассольных сыров
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Третьяков, А. В.
Выявление фальсификации продуктов питания методом химического фингерпринтинга
б.г.
ISBN отсутствует
Третьяков, А. В.
Выявление фальсификации продуктов питания методом химического фингерпринтинга
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Давыдова, Е. А.
Разработка технологии твердых сыров с использованием липолитических ферментов
б.г.
ISBN отсутствует
Давыдова, Е. А.
Разработка технологии твердых сыров с использованием липолитических ферментов
б.г.
ISBN отсутствует