Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Слепнева, А. С. - Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров
Слепнева, А. С. - Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Слепнева, А. С.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для техникумов
Издательство: Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Автор: Слепнева, А. С.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для техникумов
Издательство: Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
30.6 С47
1641937 ОСН
Слепнева, А. С.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для техникумов / А. С. Слепнева, А. Н. Кудян, П. Ф. Пономарев. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1987. – 399 с.
ББК 30.609я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.
30.6 С47
1641937 ОСН
Слепнева, А. С.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. для техникумов / А. С. Слепнева, А. Н. Кудян, П. Ф. Пономарев. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1987. – 399 с.
ББК 30.609я72
-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.