Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пищевая промышленность
Пищевая промышленность
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 5. – 84 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал / главный редактор О. П. Преснякова. – Москва : Пищепромиздат
ISSN 0235-2486.
Выпуск
ОПИ
Пищевая промышленность. – 2012. – № 5. – 84 с.
ББК 3
-- 1. Легкая промышленность – Пищевая.
Привязано к:
Периодическое издание
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Пищевая промышленность: Научно-производственный журнал
Пищепромиздат, б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Матисон, В. А.
Модульная технология клиентно-ориентированного конструирования продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует
Матисон, В. А.
Модульная технология клиентно-ориентированного конструирования продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Горбачев, М. Г.
Специализированные пищевые продукты со свойствами энтеросорбента
б.г.
ISBN отсутствует
Горбачев, М. Г.
Специализированные пищевые продукты со свойствами энтеросорбента
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Глазкова, И. В.
Специализированные продукты на мясной основе для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
б.г.
ISBN отсутствует
Глазкова, И. В.
Специализированные продукты на мясной основе для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Полякова, С. П.
Повышение устойчивости кондитерских и хлебобулочных изделий к микробиологической порче
б.г.
ISBN отсутствует
Полякова, С. П.
Повышение устойчивости кондитерских и хлебобулочных изделий к микробиологической порче
б.г.
ISBN отсутствует