Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник
Серия: Высшее образование
Издательство: ИНФРА-М, 2011 г.
ISBN 978-5-16-003791-2
Автор:
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник
Серия: Высшее образование
Издательство: ИНФРА-М, 2011 г.
ISBN 978-5-16-003791-2
Заказать 
На полку
Книга
36 И29
2000880 ОУЧЗ
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник / ред. Т. Г. Родина. – Москва : ИНФРА-М, 2011. – 544 с. : ил. – (Высшее образование)
ISBN 978-5-16-003791-2 : 555.39.
ББК 36-1я73
ББК 36-9я73
-- 1. Продукты питания – Идентификационная экспертиза.
36 И29
2000880 ОУЧЗ
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник / ред. Т. Г. Родина. – Москва : ИНФРА-М, 2011. – 544 с. : ил. – (Высшее образование)
ISBN 978-5-16-003791-2 : 555.39.
ББК 36-1я73
ББК 36-9я73
-- 1. Продукты питания – Идентификационная экспертиза.