Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Инновационные технологии продуктов на основе биокластеров молочной сыворотки

Инновационные технологии продуктов на основе биокластеров молочной сыворотки

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Инновационные технологии продуктов на основе биокластеров молочной сыворотки : учеб. пособие
Издательство: Изд-во СевКавГТУ, 2011 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
36.95 И66

Инновационные технологии продуктов на основе биокластеров молочной сыворотки : учеб. пособие / автор А. Д. Лодыгин, [и др.]. – Ставрополь : Изд-во СевКавГТУ, 2011. – 144 с. : 50.00.

ББК 36.959я73

общий = Молочные продукты : Инновационные технологии : Учебники и пособия
общий = Ставропольский край z : Местные издания

2001831 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий 36.95 И66