Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Молочная промышленность

Молочная промышленность

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Молочная промышленность. № 2
2012 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Молочная промышленность : Научно-технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова. – Москва : "Молочная промышленность"
ISSN 0026-9026.
Выпуск
ОПИ

Молочная промышленность. – 2012. – № 2. – 80 с.

ББК 3

-- 1. Пищевая промышленность – Молочная.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Молочная промышленность: Научно-технический и производственный журнал
"Молочная промышленность", б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Медведев, О. В.
Обратный осмос как путь к новому качеству продуктов: [новые технологии на ОАО «Молочный комбинат «Ставропольский»]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Смирнова, Н. А.
Влияние пектина на свойства ферментированного сливочного биокорректора
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ганина, В. И.
Иммобилизация пробиотических микроорганизмов на бионосителях
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Соколов, Д. М.
Микробиологический контроль с использованием петрифильмов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Гинзбург, О.
Современные методики определения антибиотиков в молоке
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бурыкин, А. И.
О физической модели процесса гомогенизации
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Разгуляев, В. Ю.
Изменение плана производства – прибыль или убыток
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Смирнов, Е. Р.
Мировой молочный рынок – 2010–2011 гг.
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203