Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Шепелева, Е. В. - Методика оценки рисков безопасности молочной продукции

Шепелева, Е. В. - Методика оценки рисков безопасности молочной продукции

Статья
Автор: Шепелева, Е. В.
Молочная промышленность: Методика оценки рисков безопасности молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Шепелева, Е. В.
Методика оценки рисков безопасности молочной продукции / Е. В. Шепелева, Е. В. Митасева, А. С. Ремизова // Молочная промышленность. – 2011. – № 12. – С. 14 - 17.

Библиографический = Молочная промышленность
Библиографический = Менеджмент
общий = Качества продукции системы