Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКТИхолодпром, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКТИхолодпром, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 Х73
1623489 ОУЧЗ
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр. / ред. E. M. Агарев. – Москва : ВНИКТИхолодпром, 1985. – 95 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Холодильная обработка – Сборники. 2. Молочные продукты – Холодильная обработка – Сборники.
36.95 Х73
1623489 ОУЧЗ
Холодильная обработка молока и молочных продуктов : сб. науч. тр. / ред. E. M. Агарев. – Москва : ВНИКТИхолодпром, 1985. – 95 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молоко – Холодильная обработка – Сборники. 2. Молочные продукты – Холодильная обработка – Сборники.