Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Васькина, В. А. - Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
Васькина, В. А. - Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
Статья
Автор: Васькина, В. А.
Хранение и переработка сельхозсырья: Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Васькина, В. А.
Хранение и переработка сельхозсырья: Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Васькина, В. А.
Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры / В. А. Васькина, А. В. Головачёва // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2011.– № 9.– С. 50-54.
-- 1. Пищевая промышленность.
Васькина, В. А.
Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры / В. А. Васькина, А. В. Головачёва // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2011.– № 9.– С. 50-54.
-- 1. Пищевая промышленность.
Привязано к:
Выпуск
Хранение и переработка сельхозсырья № 9
2011 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Хранение и переработка сельхозсырья № 9
2011 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН