Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Переработка молока

Переработка молока

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Переработка молока. № 11 (145)
2011 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ

Переработка молока. – 2011. – № 11 (145). – 64 с.

ББК 3




Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Переработка молока: Специализированный журнал
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья

Линейка сгущенных концентратов из молочной сыворотки: [в т. ч. Технология блочной молочной сыворотки с промежуточной влажностью (КМС/ПВ), предложенная Д. Н. Лодыгиным (СевКавГТУ); ведущий рубрики А...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Чикина, А. В.
О санитарно-эпидемиологическом благополучии производства молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ермолаев, В. А.
Интенсификация процесса концентрирования
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Серегин, С. Н.
Молочная промышленность – ориентиры будущего развития
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Хованова, И. В.
Спортивное питание для детей школьного возраста
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Сахрынин, М. Н.
Направления разработки продуктов питания нового поколения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203