Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Щербаков, В. Г. - Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей

Щербаков, В. Г. - Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
35.78 Щ61

Щербаков, В. Г.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров и жирозаменителей / В. Г. Щербаков. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 215 с. : ил.

ББК 35.78-7я72

общий = Жиры и масла : Производство : Технохимический контроль : Учебники и пособия

1583993 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 35.78 Щ61