Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.83 Т38
1635947 ОСН
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учеб. для вузов / ред. С. А. Мачихин. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 262 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для вузов).
ББК 36.83-5я73
-- 1. Хлебопекарные предприятия – Оборудование – Учебники и пособия. 2. Макаронные фабрики – Оборудование – Учебники.
36.83 Т38
1635947 ОСН
Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учеб. для вузов / ред. С. А. Мачихин. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 262 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для вузов).
ББК 36.83-5я73
-- 1. Хлебопекарные предприятия – Оборудование – Учебники и пособия. 2. Макаронные фабрики – Оборудование – Учебники.