Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Дробот, В. И. - Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Дробот, В. И. - Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Издательство: Урожай, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор: Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Издательство: Урожай, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.83 Д75
Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства / В. И. Дробот. – Киев : Урожай, 1990. – 278 с.
ББК 36.83я2
общий = Хлебопекарное производство : Справочники
1740702 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.83 Д75
36.83 Д75
Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства / В. И. Дробот. – Киев : Урожай, 1990. – 278 с.
ББК 36.83я2
общий = Хлебопекарное производство : Справочники
1740702 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.83 Д75