Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Дробот, В. И. - Повышение качества хлебобулочных изделий

Дробот, В. И. - Повышение качества хлебобулочных изделий

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий
Издательство: Технiка, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.83 Д75
1572534 ОУЧЗ

Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий / В. И. Дробот. – Киев : Технiка, 1984. – 140 с. : ил.

ББК 36.83

-- 1. Хлеб и хлебобулочные изделия – Качество.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203