Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке
Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке
Издательство: Урожай, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке
Издательство: Урожай, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.81 Э40
1730590 ОУЧЗ
Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке / И. Г. Чумак, В. И. Шахневич, В. П. Онищенко, [и др.]. – Киев : Урожай, 1990. – 166 с. : ил.
ББК 36.813.7-5
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка – Борьба с потерями. 2. Агропромышленный комплекс, предприятия – Холодильное оборудование.
36.81 Э40
1730590 ОУЧЗ
Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке / И. Г. Чумак, В. И. Шахневич, В. П. Онищенко, [и др.]. – Киев : Урожай, 1990. – 166 с. : ил.
ББК 36.813.7-5
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка – Борьба с потерями. 2. Агропромышленный комплекс, предприятия – Холодильное оборудование.