Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Затуливетров, А. Б. - Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Затуливетров, А. Б. - Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Книга
Автор: Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Серия: Начать и преуспеть
Издательство: Питер, 2011 г.
ISBN 978-5-91180-160-1
Автор: Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Серия: Начать и преуспеть
Издательство: Питер, 2011 г.
ISBN 978-5-91180-160-1
Книга
65.43 З-37
1990541 ОУЧЗ
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим / А. Б. Затуливетров.– Санкт-Петербург : Питер, 2011.– 224 с. : ил.– (Начать и преуспеть)
ISBN 978-5-91180-160-1 : 249.60.
ББК 65.431.14-21
-- 1. Рестораны – Управление.
65.43 З-37
1990541 ОУЧЗ
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим / А. Б. Затуливетров.– Санкт-Петербург : Питер, 2011.– 224 с. : ил.– (Начать и преуспеть)
ISBN 978-5-91180-160-1 : 249.60.
ББК 65.431.14-21
-- 1. Рестораны – Управление.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |