Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хлебопродукты
Хлебопродукты
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Хлебопродукты : Научно технический и производственный журнал / гл. ред. М. Г. Маркова. – Москва : Хлебопродукты
ISSN 0235-2508.
Выпуск
ОСН
Хлебопродукты. – 2011. – № 6. – 68 с.
ББК 3
-- 1. Пищевая промышленность.
Хлебопродукты : Научно технический и производственный журнал / гл. ред. М. Г. Маркова. – Москва : Хлебопродукты
ISSN 0235-2508.
Выпуск
ОСН
Хлебопродукты. – 2011. – № 6. – 68 с.
ББК 3
-- 1. Пищевая промышленность.
Привязано к:
Периодическое издание
Хлебопродукты: Научно технический и производственный журнал
Хлебопродукты, б.г.
ISBN отсутствует
Хлебопродукты: Научно технический и производственный журнал
Хлебопродукты, б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Невская, Е.
Моделирование нутриентного состава хлебобулочных изделий для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует
Невская, Е.
Моделирование нутриентного состава хлебобулочных изделий для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Березина, Н.
Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Березина, Н.
Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует