Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
Книга
Автор:
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов : справочник
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов : справочник
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.95 Т38
1699025 ОСН 1702982 ОУЧЗ
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов : справочник / Е. А. Богданова, [и др.].– Москва : Агропромиздат, 1989.– 311 с. : 458.00.
ББК 36.95 я72
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
36.95 Т38
1699025 ОСН 1702982 ОУЧЗ
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов : справочник / Е. А. Богданова, [и др.].– Москва : Агропромиздат, 1989.– 311 с. : 458.00.
ББК 36.95 я72
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.