Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология и оборудование колбасного производства
Технология и оборудование колбасного производства
Книга
Автор:
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.92 Т38
1715599 ОУЧЗ
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ / И. А. Рогов, [и др.].– Москва : Агропромиздат, 1989.– 351 с.– (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий) .
ББК 36.92
-- 1. Колбасное производство – Технология.
36.92 Т38
1715599 ОУЧЗ
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ / И. А. Рогов, [и др.].– Москва : Агропромиздат, 1989.– 351 с.– (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий) .
ББК 36.92
-- 1. Колбасное производство – Технология.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |