Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология пищевых производств
Технология пищевых производств
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология пищевых производств : учеб. для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология пищевых производств : учеб. для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.81 Т38
Технология пищевых производств : учеб. для техникумов / ред. Л. П. Ковальская. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 286 с. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
ББК 36.81я72
общий = Пищевые производства : Технологии
1680047 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.81 Т38
36.81 Т38
Технология пищевых производств : учеб. для техникумов / ред. Л. П. Ковальская. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 286 с. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
ББК 36.81я72
общий = Пищевые производства : Технологии
1680047 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.81 Т38